Odeio quando uma receita dá errado. Mesmo quando ela dá “quase” certo e você sabe direitinho onde foi que saiu errado e jura que não vai acontecer da próxima vez, odeio quando uma receita dá errado. Odeio. Isto posto, vamos ver a tal da receita que me deu raivinha. Encontrei o bolo de pêssego em … Read More
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Aquim de presente para mim!
Gente, estou phyna e rhyca e ganho presentes baphônicos. Dá uma olhada nisso aqui! Compreendeu? É nada menos que uma caixa de macarons do Aquim, grife gourmet de chocolates e pâtisserie aqui do Rio. Para ter noção de “com quem você está falando”, o Aquim foi o responsável pelo chocolate com o desenho do Oscar … Read More
144. “Fritatta” de alho poró e batatas
A gente precisava de um acompanhamento para um peixe com molho “supimpa” do qual eu vou falar no próximo post. Alguma coisa relativamente leve, que não tirasse a graça do peixe supimpa. Eu a-d-o-r-o alho poró e ele estava lá dando sopa. Resolvi salvar o pobre coitado antes que ele acabasse virando sopa de verdade. … Read More
I Encontro BloggaRio!
Hoje o post é diferente e, a julgar pela quantidade de fotos no Flickr, “senta que lá vem história”! Eu sempre achei que estava sozinha no barco dos “blogueiros de comida do Rio de Janeiro”, que isso era coisa de paulista e tal. Descobri há pouco tempo que carioca é que é uma classe desunida, … Read More
142. Ovos mexidos com creme de leite
Eu sei que ovos mexidos é “café com leite” e que muita gente vai torcer o nariz quando ler isso aqui no blog. Mas, falando sério? Muita gente por aí não sabe fazer um ovo mexido bom de verdade. Eu não sabia desse truque aqui antes de comprar (sim, mais um) o livro “Ovos”, de … Read More