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No sábado, a única palestra que eu tinha me inscrito foi a da Roberta Sudbrack, do restaurante de mesmo nome. Mas consegui vaga para a seguinte também, da Prima Bruschetteria, o que foi uma boa coisa a se fazer – dica para os próximos: é melhor garantir a sua vaga naqueles mais concorridos (como o … Read More

Depois de sair da palestra sobre os “cebiches”, fui direto montar uma fila para a palestra seguinte, afinal, eu precisava sentar na frente, para conseguir tirar fotos, né? Mesmo que ainda faltasse quase uma hora para a palestra começar. Para variar, as duas primeiras fileiras estavam reservadas para pessoas mais importantes que eu. Esperei com … Read More

Quem acompanha o Twitter do blog (@raizdegengibre) já sabia que eu estava atrás de uma companhia para ir ao Circuito Rio Show de Gastronomia comigo. Nada feito. Minhas amiguinhas gostam mais de comer do que de assistir palestras (I don’t blame them) e, ainda assim, eu desconfio que eu ainda gosto mais ainda de comer. … Read More