{"id":520,"date":"2010-07-11T14:25:34","date_gmt":"2010-07-11T17:25:34","guid":{"rendered":"http:\/\/caroljardim.com\/gengibre\/?p=520"},"modified":"2010-08-04T10:20:13","modified_gmt":"2010-08-04T13:20:13","slug":"alecrim-conhecam-o-rosmarino","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/alecrim-conhecam-o-rosmarino\/","title":{"rendered":"Alecrim: Conhe\u00e7am o “Rosmarino”!"},"content":{"rendered":"

\"Rosmarino<\/a><\/p>\n

N\u00e3o \u00e9 novidade que eu gosto de alecrim tanto quanto eu gosto de gengibre. L\u00e1 em casa, em Maca\u00e9, o nosso grande alecrim estava prestes a ter uma tr\u00e1gica morte por excesso de sol – porque “quase” n\u00e3o tem sol naquela cidade. J\u00e1 aqui no Rio, no meu “apertamento”, mal tem espa\u00e7o para mim, j\u00e1 que eu desafio a regra de que MUITAS coisas n\u00e3o cabem no mesmo lugar. Ainda assim, trouxe de Friburgo dois coleguinhas, um para o apertamento e outro para substituir o finado arbusto.<\/p>\n

Compramos um vasinho na Cobal, pedrinhas brancas e terra. Montei o Rosmarino – como chamei carinhosamente o meu tempero vivo. Vamos ver agora quanto tempo ele dura e se eu tenho green fingers<\/em>! O problema \u00e9 que ele ter\u00e1 pouquinhas horas de banho de sol por dia, j\u00e1 que eu fecho tudo quando vou trabalhar. Vida dura a do Rosmarino, mas prometo trazer not\u00edcias dele em breve.<\/p>\n

Falando no Senhor Alecrim:<\/strong><\/p>\n

Rosmarino <\/em>\u00e9 o nome do alecrim em italiano, de rosmarinus<\/em>, do latim, que significa “orvalho do mar”. Costuma ser usado em focaccias<\/em>, churrasco, carnes<\/a>, ch\u00e1s, batatas palhas<\/a>, batatas assadas<\/a> e massas<\/a>. Ele vira um arbusto imenso e desengon\u00e7ado. Pelo que eu li, para mant\u00ea-lo como uma plantinha bonitinha de vaso, tenho que podar os ramos na altura que quiser e tirar as folhinhas de baixo. Ele pode ser plantado novamente usando uns 10cm de ramo. Combate febre, tosse, ajuda na digest\u00e3o, \u00e9 relaxante muscular, al\u00e9m de servir para fazer \u00f3leos e borrifadores para aromatizar o ambiente.<\/p>\n

Por isso, d\u00eaem as boas vindas ao senhor Rosmarino. Primeiro integrante da horta pessoal do Raiz de Gengibre filial Rio de Janeiro!<\/p>\n

\n

Not\u00edcias 14\/07\/2010 – <\/strong>O Rosmarino est\u00e1 dando formigas. Espero que elas percebam logo que n\u00e3o \u00e9 para o bico delas e resolvam deixar o pobre em paz!<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Not\u00edcias 30\/07\/2010 – <\/strong>Gente, o senhor Rosmarino n\u00e3o anda nada bem. Um dia desses apareceu com uns pulg\u00f5es. Matei todos os aparentes com a m\u00e3o, morrendo de raiva deles. Pelo que eu li, o pulg\u00e3o suga a seiva da planta e faz com que ela n\u00e3o chegue at\u00e9 as folhinhas. O que aconteceu foi que as folhinhas dele (que eu chamo de “perninhas”) come\u00e7aram a ficar pretas, secar e cair. Comprei um “veneno natureba” na Cobal e estou jogando nele todos os dias. O pulg\u00e3o foi embora, o que apareceu foi uns bichinhos pretinhos que voam e parecem umas mini mosquinhas de fruta. E as perninhas caindo! Rezem por ele, minha gente!<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

\n

Not\u00edcias 04\/08\/2010<\/strong> – Triste fim do Rosm! Os dois \u00faltimos galhinhos secaram quase que completamente. Antes disso, tirei uns dez cent\u00edmetros que restaram de cima e replantei. Quando esses tamb\u00e9m come\u00e7aram a secar eu replantei em outro potinho, que agora fica na janela o tempo inteiro (espero que n\u00e3o chova muito hoje). N\u00e3o sei se vai resistir!<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

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\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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