{"id":4393,"date":"2019-12-08T15:33:04","date_gmt":"2019-12-08T17:33:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?p=4393"},"modified":"2019-12-08T15:33:09","modified_gmt":"2019-12-08T17:33:09","slug":"chefs-plate-e-good-food-as-caixas-magicas-de-comida-canadense","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/chefs-plate-e-good-food-as-caixas-magicas-de-comida-canadense\/","title":{"rendered":"Chef’s Plate e Good Food: As caixas m\u00e1gicas de comida canadense"},"content":{"rendered":"\n
Quem nasceu na d\u00e9cada de 80 vai lembrar de um kit de\ncientista, presente garantido no Natal da crian\u00e7ada, em que voc\u00ea misturava uma\ns\u00e9rie de porcarias para fazer alguma outra coisa estranha \u2013 entre elas uma\nmistura que voc\u00ea jogava na roupa do coleguinha para assustar e magicamente ela\nn\u00e3o manchava. \u00c9 assim que eu me senti quando recebi a primeira caixa dessa moda\ncanadense\/americana. Anota, porque eu n\u00e3o dou nem dois anos para isso chegar no\nBrasil.<\/p>\n\n\n\n
Como chega o conte\u00fado da Good Plate<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
As caixas de comida s\u00e3o uma febre por aqui, ainda mais entre os expatriados que est\u00e3o procurando comida de qualidade por pre\u00e7o baixo. N\u00e3o, o pre\u00e7o dessas belezinhas infelizmente n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o baixo assim, mas aqui tem uma coisa maravilhosa chamada \u201cpague s\u00f3 o frete para testar\u201d, e outra coisa maravilhosa chamada \u201cchame um amigo e ganhe uma caixa gratuita\u201d e \u00e9 assim que eu consegui testar duas marcas: a Chef\u2019s Plate e a Good Food.<\/p>\n\n\n\n
O princ\u00edpio \u00e9 o mesmo. Voc\u00ea assina uma caixa que vem com o n\u00famero de refei\u00e7\u00f5es que voc\u00ea quer por semana (a minha s\u00e3o duas) para a quantidade de pessoas que moram na sua casa (again, duas). Dentro da caixa vem a quantidade exata de ingredientes que voc\u00ea precisa para montar aquela receita e, claro, a receita passo-a-passo. Vem tudo geladinho, com dois blocos de gelo do lado de dentro e, sinceramente, n\u00e3o precisaria muito deles durante esse inverno que est\u00e1 fazendo aqui, mesmo.<\/p>\n\n\n\n
Um dos nossos pratos preferidos do Chef’s Plate – arroz basmati, frango com molho de amendoim e muitos temperinhos – uma del\u00edcia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
O passo a passo dessa pizza maravilhosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
O resultado \u00e9 que voc\u00ea janta algo que parece feito no restaurante, com ingredientes que talvez voc\u00ea n\u00e3o queira comprar um pote inteiro no mercado para testar, e feito muito, mas muito r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 perfeito para quem ainda n\u00e3o se aventura na cozinha e quer aprender uns truques (um amigo chamou de \u201ccozinha for dummies\u201d \u2013 claramente nascido na d\u00e9cada de 80, n\u00e9, gente, quando esses livros faziam sucesso), mas tamb\u00e9m maravilhoso para n\u00f3s, donas de casa (vulgo desempregadas que precisam fazer as tarefas do dia a dia) que n\u00e3o aguentam mais pensar no que cozinhar e querem uma folga duas vezes na semana. Significa que s\u00e3o duas vezes na semana que eu n\u00e3o vou comer carne mo\u00edda com arroz nem pizza congelada, bases da minha pir\u00e2mide alimentar.<\/p>\n\n\n\n
A Chef\u2019s Plate foi a minha preferida at\u00e9 agora. Ela \u00e9 realmente for dummies<\/em> e vem com tudo separadinho. A Good Food as vezes eu sinto que poderia ser ainda mais for dummies<\/em>, mas quer te dar a sensa\u00e7\u00e3o de que voc\u00ea fez um pouco mais do que realmente fez (tipo: \u201cmisture o conte\u00fado do saquinho 1 com o saquinho 2\u201d, quando claramente os dois saquinhos j\u00e1 poderiam vir misturados, poupando essa etapa).<\/p>\n\n\n\n
Mas as duas caixas trouxeram muita alegria e eu n\u00e3o vejo a hora de poder indicar para mais algu\u00e9m, porque n\u00e3o est\u00e1 dando para pedir sempre, n\u00e9, Brasil.<\/p>\n\n\n\n
Mais um querid\u00e3o de sempre que eu vou replicar aqui em casa com certeza: mac and cheese com carne mo\u00edda<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
O ponto negativo de todas elas \u00e9 a quantidade de lixo. Nossa,\ngente, \u00e9 muito lixo gerado. D\u00e1 uma d\u00f3 no cora\u00e7\u00e3o. Mas eu confesso que \u00e0s vezes\nvoc\u00ea tem que decidir se vai salvar o meio ambiente ou combater o patriarcado,\nporque os dois ao mesmo tempo n\u00e3o d\u00e1. E se a tarefa do dia est\u00e1 inteira nas\nsuas m\u00e3os, pelo menos duas vezes por semana eu acho que est\u00e1 liberado usar a\ncaixinha m\u00e1gica do kit cientista e comer bem.<\/p>\n\n\n\n
Hoje, por exemplo, n\u00e3o tem mais caixa. E o almo\u00e7o vai ser o qu\u00ea? Carne mo\u00edda e arroz.<\/p>\n\n\n\n
Uma cozinha muito bagun\u00e7ada para mostrar como chega a caixa da Chef’s Plate<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Se voc\u00ea mora no Canad\u00e1, faz esse favor maravilhoso de me pedir o meu link para testar a sua caixinha m\u00e1gica, vai. Corre l\u00e1 no Instagram (@caroljardim) e me deixa uma mensagem. N\u00f3s duas vamos ficar felizes.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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