{"id":3664,"date":"2017-10-08T11:00:16","date_gmt":"2017-10-08T14:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?p=3664"},"modified":"2017-09-17T11:17:13","modified_gmt":"2017-09-17T14:17:13","slug":"3664-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/3664-2\/","title":{"rendered":"Londres: Borough Market"},"content":{"rendered":"

Eu viajo para comer e voc\u00eas j\u00e1 sabem disso.<\/em><\/p>\n

A minha \u00faltima viagem gastron\u00f4mica foi para Londres, no m\u00eas passado, e, agora, com mais tempo para escrever com calma, vou come\u00e7ar a colocar algumas dicas e endere\u00e7os que descobrimos durante tr\u00eas semanas de London Calling. Todo domingo (espero) vai ter um post novo para voc\u00eas com dicas de onde comer bem.<\/em><\/p>\n

Vem comigo!<\/em><\/p><\/blockquote>\n

<\/h2>\n

Borough Market<\/h2>\n

Mercados s\u00e3o pontos tur\u00edsticos obrigat\u00f3rios em qualquer viagem de um amante da comida. E Londres tem tantos que fica at\u00e9 dif\u00edcil escolher.<\/p>\n

O Borough Market \u00e9 um dos cl\u00e1ssicos. \u00c9 um daqueles lugares imperd\u00edveis que voc\u00ea precisa bater ponto quando visita a cidade, mas nem por isso perde a gra\u00e7a.<\/p>\n

\"Borough<\/a><\/p>\n

Kappacasein<\/h3>\n
\"Queijo<\/a>
Olha o tamanho do recheio de cada um dos sandubas antes de irem para a chapa!<\/figcaption><\/figure>\n

Logo que chegamos, reconheci um nome que j\u00e1 tinha pesquisado e estava no meu roteiro. Teria me esquecido dele, se n\u00e3o fosse o cheiro hipnotizante de queijo assim que voc\u00ea entra no mercado. O Kappacasein <\/a>\u00e9 um lugar especializado nessa maravilha da fazenda que \u00e9 o queijo. Eles servem duas coisas: raclette, aquele queijo derretido maravilhoso que a Su\u00ed\u00e7a deu ao mundo, e queijo quente. Mas n\u00e3o \u00e9 qualquer queijo quente, \u00e9 o SENHOR queijo quente. A quantidade de queijo \u00e9 impressionante. Na hora, voc\u00ea fica com medo de ser muito enjoativo, mas ele vem com um molho de alho por\u00f3 que faz toda a diferen\u00e7a. Pedimos um e dividimos no meio, j\u00e1 que j\u00e1 t\u00ednhamos almo\u00e7ado, mas ficou faltando uma segunda visita, para devorar um sozinha. Imperd\u00edvel, gente.<\/p>\n

\"Queijo<\/a>
Del\u00edcia!<\/figcaption><\/figure>\n

Enfim, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o quase infinitas no Borough Market. S\u00e3o queijos, carnes, embutidos, massas, tudo o que voc\u00ea conseguir provar. Sim, porque quase todas as barraquinhas oferecem amostras.<\/p>\n

N\u00f3s ainda levamos para o hotel um potinho de azeitonas com alho e manjeric\u00e3o. Uma del\u00edcia!<\/p>\n

\"Azeitonas\"<\/a>
Azeitonas de todos os sabores!<\/figcaption><\/figure>\n

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Eu viajo para comer e voc\u00eas j\u00e1 sabem disso. A minha \u00faltima viagem gastron\u00f4mica foi para Londres, no m\u00eas passado, e, agora, com mais tempo para escrever com calma, vou come\u00e7ar a colocar algumas dicas e endere\u00e7os que descobrimos durante tr\u00eas semanas de London Calling. Todo domingo (espero) vai ter um post novo para voc\u00eas … Read More<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[196,193,195,146],"class_list":["post-3664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pelo-mundo","tag-borough","tag-londres","tag-mercado","tag-queijo"],"yoast_head":"\nLondres: Borough Market ⋆ Raiz de Gengibre<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Borough Market, em Londres, \u00e9 lugar de muito queijo! 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