{"id":30,"date":"2009-12-31T09:29:22","date_gmt":"2009-12-31T11:29:22","guid":{"rendered":"http:\/\/caroljardim.com\/gengibre\/?p=30"},"modified":"2010-07-14T21:59:02","modified_gmt":"2010-07-15T00:59:02","slug":"4-frape-de-morango","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/4-frape-de-morango\/","title":{"rendered":"4. Frap\u00ea de Morango"},"content":{"rendered":"

\"4.<\/a>Antes de tudo eu confesso: essa receita n\u00e3o \u00e9 do Jamie. Na verdade, ele tem uma parecida, que \u00e9 de Smoothies de frutas, que, ali\u00e1s, eu pretendo fazer amanh\u00e3, mas por uma quest\u00e3o de geladeira (os ingredientes estavam me esperando e o calor era grande), acabei fazendo essa receita que eu garimpei na internet.<\/p>\n

Tudo come\u00e7ou quando acabou o meu est\u00e1gio na TV Brasil, onde eu pedia por telefone um frap\u00ea de morango maravilhoso. Eles s\u00f3 entregam no Centro, ent\u00e3o eu tive que aprender a fazer o meu pr\u00f3prio frap\u00ea de morango e agora j\u00e1 era…<\/p>\n

Acabei encontrando uma receita na internet (j\u00e1 n\u00e3o me lembro em qual site) e adaptei, porque era para um litro. Seguinte: meia lata de leite condensado<\/strong> (o que te obriga a fazer de novo no dia seguinte, pra n\u00e3o perder o leite condensado), um copo de morangos limpinhos<\/strong>, pelo menos uma forminha de gelo<\/strong> e um pouquinho de \u00e1gua<\/strong> – na verdade acho que nem deve precisar da \u00e1gua, mas ainda n\u00e3o tentei fazer sem – tudo isso batido no liquidificador.<\/p>\n

\"4.<\/a> O frap\u00ea, para quem ainda n\u00e3o provou, fica parecendo um “suco de sorvete”, por isso, tem que bater isso tudo no liquidificador at\u00e9 ficar bem cremoso. Foi uma das mais aceitas aqui em casa j\u00e1 que, com esse calor infernal que est\u00e1 em Maca\u00e9, de vez em quando tem algu\u00e9m falando “faz aquela coisa congelada de novo?”<\/p>\n

O bom dessa receita \u00e9 que, al\u00e9m de ser muito r\u00e1pida e perfeita para o ver\u00e3o, fica \u00f3tima com outras frutas. J\u00e1 fiz o de abacaxi, que ficou delicioso<\/a>. No lugar onde eu pedia, no Centro, vendiam tamb\u00e9m de manga e coco, outras boas id\u00e9ias.<\/p>\n

O \u00fanico problema \u00e9 o leite condensado… Mas \u00e9 f\u00e9rias,n\u00e9?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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