{"id":2990,"date":"2014-01-06T10:45:36","date_gmt":"2014-01-06T12:45:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?p=2990"},"modified":"2017-03-22T10:39:48","modified_gmt":"2017-03-22T13:39:48","slug":"240-rabanada-de-forno","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/","title":{"rendered":"240. Rabanada de forno"},"content":{"rendered":"

Pulei mais uma receita por pura vergonha da minha pregui\u00e7a, afinal, daqui a pouco voc\u00eas n\u00e3o encontram mais p\u00e3o de rabanada para vender e v\u00e3o ter que fazer com p\u00e3o comum.<\/p>\n

Em minha defesa:<\/p>\n

    \n
  1. Faz 50\u00ba na minha casa. Na sombra;<\/li>\n
  2. Hoje \u00e9 Dia de Reis, quindi<\/em>, o dia oficial de desmontar a \u00e1rvore e a desculpa perfeita para voc\u00ea fazer rabanada sem culpa;<\/li>\n
  3. Essa coisa de que rabanada \u00e9 s\u00f3 no Natal \u00e9 hist\u00f3ria de brasileiro. Comida boa se faz a qualquer hora.<\/li>\n<\/ol>\n

    Isto posto, vamos correndo para a padaria comprar aquele p\u00e3o dormido para fazer a rabanada da Carol! Sem trocadilhos!<\/p>\n

    Essa receita \u00e9 sempre uma vencedora l\u00e1 em casa. N\u00e3o sei se \u00e9 de m\u00e3e ou de v\u00f3, mas \u00e9 de fam\u00edlia e tem alguns bons motivos para ser a minha queridona de sempre. Como eu estou em clima de ano novo, vamos a mais uma lista.<\/p>\n

    Por que ela \u00e9 uma queridona?<\/p>\n

      \n
    1. \u00c9 uma del\u00edcia, claro;<\/li>\n
    2. \u00c9 feita no forno, por isso, menos gordurinha, menos culpa, ou, se voc\u00ea, como eu, n\u00e3o \u00e9 acostumada a fritura, menos gente passando mal depois;<\/li>\n
    3. \u00c9 feita com leite, e n\u00e3o leite condensado, o que repete os motivos anteriores.<\/li>\n<\/ol>\n

      Nunca comi rabanada com leite condensado, mas andei sabendo que tem gente que faz assim e choquei um pouco. Para mim, rabanada se faz no leite.<\/p>\n

      \"11752487925_92a6c0ef8b\"<\/a><\/p>\n

      Ingredientes:<\/h2>\n

      1 bisnaga de p\u00e3o de rabanada (ou p\u00e3o dormido)
      \n3 x\u00edcaras de leite
      \nextrato de baunilha
      \n2 ovos
      \na\u00e7\u00facar e canela em p\u00f3<\/p>\n

      Como fazer?<\/h2>\n

      Primeiro, corte a bisnaga em fatias grossas, de uns dois dedos cada. Unte uma forma com bastante manteiga. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno em temperatura m\u00e9dia.<\/p>\n

      Em uma tigela, misture o leite com um pouco de baunilha a gosto. Em outra, bata a clara em neve, acrescente as gemas e bata mais um pouco.<\/p>\n

      A ordem \u00e9 molhar o p\u00e3o com leite (o suficiente para ficar bem pesado, mas sem desmanchar), depois passar no ovo e depois apoiar na forma. N\u00e3o deixe que eles encostem.<\/p>\n

      Leve ao forno e controle at\u00e9 ver que a parte de baixo j\u00e1 est\u00e1 dourada. Vire e asse do outro lado.\u00a0Enquanto espera, junte a\u00e7\u00facar e canela para a cobertura.<\/p>\n

      Tire do forno as rabanadas e coloque direto na mistura de a\u00e7\u00facar. Guarde com bastante a\u00e7\u00facar, j\u00e1 que ela n\u00e3o leva nenhum doce no leite.<\/p>\n

      N\u00e3o sei voc\u00eas, mas eu gosto ainda mais no dia seguinte, gelada! Ah, sim! N\u00e3o esque\u00e7a de guardar sempre na geladeira! Ainda mais se fizer 50\u00baC na sua casa tamb\u00e9m…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Pulei mais uma receita por pura vergonha da minha pregui\u00e7a, afinal, daqui a pouco voc\u00eas n\u00e3o encontram mais p\u00e3o de rabanada para vender e v\u00e3o ter que fazer com p\u00e3o comum. Em minha defesa: Faz 50\u00ba na minha casa. Na sombra; Hoje \u00e9 Dia de Reis, quindi, o dia oficial de desmontar a \u00e1rvore e … Read More<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2991,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62,37,109,11,21],"tags":[142,39,14,96,16,46],"class_list":["post-2990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-da-familia","category-coisas-doces","category-headline","category-receitas","category-vegetarianas","tag-destaques-2","tag-doces","tag-faceis","tag-paes","tag-rapidas","tag-sobremesa"],"yoast_head":"\n240. Rabanada de forno ⋆ Raiz de Gengibre<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"240. Rabanada de forno ⋆ Raiz de Gengibre\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pulei mais uma receita por pura vergonha da minha pregui\u00e7a, afinal, daqui a pouco voc\u00eas n\u00e3o encontram mais p\u00e3o de rabanada para vender e v\u00e3o ter que fazer com p\u00e3o comum. Em minha defesa: Faz 50\u00ba na minha casa. Na sombra; Hoje \u00e9 Dia de Reis, quindi, o dia oficial de desmontar a \u00e1rvore e … Read More\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Raiz de Gengibre\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/RaizDeGengibre\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-01-06T12:45:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-03-22T13:39:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-content\/uploads\/11752739793_508ae9539d_z.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"427\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Carol Jardim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@raizdegengibre\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@raizdegengibre\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Carol Jardim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/\",\"url\":\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/\",\"name\":\"240. Rabanada de forno ⋆ Raiz de Gengibre\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#website\"},\"datePublished\":\"2014-01-06T12:45:36+00:00\",\"dateModified\":\"2017-03-22T13:39:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#\/schema\/person\/f699b0ecbe447e9c5f211f8afe5eb560\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"240. Rabanada de forno\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/\",\"name\":\"Raiz de Gengibre\",\"description\":\"Comidas, viagens, eventos e fofurices\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#\/schema\/person\/f699b0ecbe447e9c5f211f8afe5eb560\",\"name\":\"Carol Jardim\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.raizdegengibre.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"240. Rabanada de forno ⋆ Raiz de Gengibre","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"240. Rabanada de forno ⋆ Raiz de Gengibre","og_description":"Pulei mais uma receita por pura vergonha da minha pregui\u00e7a, afinal, daqui a pouco voc\u00eas n\u00e3o encontram mais p\u00e3o de rabanada para vender e v\u00e3o ter que fazer com p\u00e3o comum. Em minha defesa: Faz 50\u00ba na minha casa. Na sombra; Hoje \u00e9 Dia de Reis, quindi, o dia oficial de desmontar a \u00e1rvore e … Read More","og_url":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/","og_site_name":"Raiz de Gengibre","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/RaizDeGengibre\/","article_published_time":"2014-01-06T12:45:36+00:00","article_modified_time":"2017-03-22T13:39:48+00:00","og_image":[{"width":640,"height":427,"url":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-content\/uploads\/11752739793_508ae9539d_z.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Carol Jardim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@raizdegengibre","twitter_site":"@raizdegengibre","twitter_misc":{"Written by":"Carol Jardim","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/","url":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/","name":"240. Rabanada de forno ⋆ Raiz de Gengibre","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#website"},"datePublished":"2014-01-06T12:45:36+00:00","dateModified":"2017-03-22T13:39:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#\/schema\/person\/f699b0ecbe447e9c5f211f8afe5eb560"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/240-rabanada-de-forno\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"240. Rabanada de forno"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#website","url":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/","name":"Raiz de Gengibre","description":"Comidas, viagens, eventos e fofurices","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/#\/schema\/person\/f699b0ecbe447e9c5f211f8afe5eb560","name":"Carol Jardim","sameAs":["http:\/\/www.raizdegengibre.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2990"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3443,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2990\/revisions\/3443"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2991"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}