{"id":2654,"date":"2013-07-05T17:35:30","date_gmt":"2013-07-05T20:35:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?p=2654"},"modified":"2013-07-05T17:35:30","modified_gmt":"2013-07-05T20:35:30","slug":"circuito-brasileiro-de-degustacao","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/circuito-brasileiro-de-degustacao\/","title":{"rendered":"Circuito Brasileiro de Degusta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Se, assim como eu, voc\u00ea \u00e9 daqueles que sofre sabendo que existem mais livros, filmes, vinhos e comidas no mundo do que os dias de vida de um ser humano m\u00e9dio, o circuito de degusta\u00e7\u00e3o de vinho \u00e9\u00a0o mais pr\u00f3ximo que voc\u00ea vai chegar de um checklist <\/em>de vida. Organizados em estandes de alegria gratuita, cada vin\u00edcola ou distribuidora prepara sua carta de produtos para apresentar lan\u00e7amentos, pratas da casa e novas apostas a en\u00f3filos, sejam eles o consumidor final, revendedores ou\u00a0jornalistas. \u00c9 a hora que voc\u00ea tem de entender a proposta de cada vin\u00edcola e, o mais legal, ver como os vinhos crescem, comparando desde as linhas mais populares de cada casa at\u00e9 os r\u00f3tulos mais cobi\u00e7ados. Circuitos de degusta\u00e7\u00e3o sempre revelam surpresas.<\/p>\n

Circuitos mundiais s\u00e3o parques de divers\u00f5es. S\u00e3o centenas de vinhos de regi\u00f5es que voc\u00ea sempre quis visitar, uvas que voc\u00ea sempre sonhou em provar (algumas desconhecidas), um mar de culturas, idiomas e sabores. N\u00e3o \u00e9 de se admirar que eu tenha passado das quatro dezenas de r\u00f3tulos provados na \u00faltima edi\u00e7\u00e3o que eu fui. O Circuito Brasileiro \u00e9 mais modesto, mais caseiro, mas tamb\u00e9m mais objetivo. Afinal, \u00e9 claro que \u00e9 lindo provar um Brunello di Montalcino pela primeira vez, mas n\u00e3o \u00e9 ele que voc\u00ea encontra nas baias das lojas de vinho quando procura um r\u00f3tulo para o seu jantar de s\u00e1bado.<\/p>\n

Acess\u00edveis e cada vez mais queridos, os vinhos brasileiros est\u00e3o tomando corpo (com o perd\u00e3o do trocadilho) e o mercado n\u00e3o para de crescer. \u00c9 verdade que ainda existe muita coisa “meio mais ou menos”, mas vin\u00edcolas s\u00e9rias est\u00e3o produzindo r\u00f3tulos muito legais. Ali\u00e1s,\u00a0at\u00e9 mesmo literalmente! Apreciadora de embalagens, fiquei muito feliz com alguns dos trabalhos feitos em r\u00f3tulos e em caixas.<\/p>\n

\"Untitled\"<\/a><\/p>\n

O Circuito Brasileiro de Degusta\u00e7\u00e3o<\/strong> aconteceu no Iate Clube da Urca, aqui no Rio de Janeiro, na quinta-feira, dia 6.\u00a0 \u00c0s 16h, o evento foi aberto para imprensa e profissionais do setor e, a partir das 19h, foi a vez de o p\u00fablico final conhecer os lan\u00e7amentos. Provei 19 r\u00f3tulos e encontrei muita coisa legal:<\/p>\n

    \n
  1. espumante Nero Brut<\/li>\n
  2. espumante Nero Ros\u00e9
    \ngostei bastante dos espumantes da Nero, que eu provei h\u00e1 muito tempo e j\u00e1 tinha me esquecido deles<\/em><\/span><\/li>\n
  3. Salton Intenso Sauvignon Blanc<\/li>\n
  4. Salton Virtude
    \no Virtude \u00e9 uma del\u00edcia, mas tamb\u00e9m gostei do intenso. O representante da Salton esclareceu que 2010 foi a pior safra. Disse, na verdade, que “para ser ruim, 2010 teria que melhorar muito”. Por isso, vinhos como o Desejo e o Talento n\u00e3o foram produzidos. Quanto a esses brancos, mesmo o sauvignon blanc \u00e9 um blend da mesma casta, mas encontrada em v\u00e1rias regi\u00f5es do Rio Grande do Sul, j\u00e1 que cada regi\u00e3o tem caracter\u00edsticas pr\u00f3prias.<\/em><\/span><\/li>\n
  5. Peric\u00f3 Chardonnay<\/li>\n
  6. Peric\u00f3 Ros\u00e9 Taipa<\/li>\n
  7. espumante Peric\u00f3 Ros\u00e9
    \nn\u00e3o me identifiquei muito com o ros\u00e9, que tem uma garrafa lind\u00edssima. Achei o espumante interessante.<\/span><\/em><\/li>\n
  8. Prov\u00edncia S\u00e3o Pedro Chardonnay<\/li>\n
  9. Routhier & Darricarr\u00e8re RED Merlot<\/li>\n
  10. Prov\u00edncia S\u00e3o Pedro Cabernet
    \nachei mega interessante a proposta da Routhier & Darricarri\u00e8re. O RED \u00e9 um vinho proposto para jovens, de pre\u00e7o baixo e com um r\u00f3tulo lind\u00edssimo e super f\u00e1cil de beber, justamente para apresentar o vinho aos novos degustadores.<\/em><\/span><\/li>\n
  11. Salton Intenso Merlot\/Tannat<\/li>\n
  12. Salton Desejo<\/li>\n
  13. Salton Talento
    \nDesejo e Talento s\u00e3o, de fato, as pratas da casa!<\/em><\/span><\/li>\n
  14. L\u00eddio Carraro Faces<\/li>\n
  15. L\u00eddio Carraro D\u00e1divas
    \ngosto muito dos vinhos da L\u00eddio Carraro. O Faces \u00e9 o vinho escolhido para a Copa do Mundo e, como haveria de ser, deve custar pouco (cerca de 35 reais) e agradar a gregos e troianos. Por isso, \u00e9 um vinho f\u00e1cil de beber, bem leve e refrescante. D\u00e1divas foi escolhido o melhor vinho branco do ano pela Expovinis e, de fato, \u00e9 uma del\u00edcia!<\/span><\/em><\/li>\n
  16. Perini Qu4tro<\/li>\n
  17. Perini Fra\u00e7\u00e3o \u00danica Merlot
    \nQu4tro foi o meu querid\u00e3o do circuito inteiro! Uma del\u00edcia! Apostava tanto nele (tamb\u00e9m estava na lista dos melhores do ano) que fui direto nele e matei todas as outras sugest\u00f5es do representante da Perini, coitado. Quando provei o Fra\u00e7\u00e3o \u00danica, j\u00e1 tinha perdido metade da gra\u00e7a, mas \u00e9 bem\u00a0interessante tamb\u00e9m.<\/em><\/span><\/li>\n
  18. Casa Valduga Identidade<\/li>\n
  19. Casa Valduga Identidade Pinot Noir
    \no\u00a0primeiro corte era T\u00c3O corte que at\u00e9 as uvas eram “misturadas”! Os dois s\u00e3o bem gostosos e t\u00eam uma cor absurdamente escura. Brincamos que parecia uma calda de vinho.<\/em><\/span><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Se, assim como eu, voc\u00ea \u00e9 daqueles que sofre sabendo que existem mais livros, filmes, vinhos e comidas no mundo do que os dias de vida de um ser humano m\u00e9dio, o circuito de degusta\u00e7\u00e3o de vinho \u00e9\u00a0o mais pr\u00f3ximo que voc\u00ea vai chegar de um checklist de vida. 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