{"id":2110,"date":"2012-09-06T15:51:15","date_gmt":"2012-09-06T18:51:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?p=2110"},"modified":"2012-09-06T15:52:25","modified_gmt":"2012-09-06T18:52:25","slug":"direto-do-instragram","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/direto-do-instragram\/","title":{"rendered":"Direto do Instragram"},"content":{"rendered":"

N\u00e3o \u00e9 legal come\u00e7ar o ano com pend\u00eancias! E o meu ano come\u00e7a no s\u00e1bado, que \u00e9 meu anivers\u00e1rio (de 23 anos, pela segunda ou terceira de muitas vezes – sim, eu parei em 23, acho uma boa idade para parar de contar).<\/p>\n

Com isso, me vi obrigada a tirar as teias de aranha do blog, que andava em coma induzido. Nem que fosse pra explicar as comilan\u00e7as que andaram pelo meu Instagram. Ah, sim, porque quem me segue por l\u00e1 sabe tudo que eu como (eu sou dessas. Quem n\u00e3o tem foto de perfil \u00e9 feio e quem n\u00e3o posta nem uma fotinho de comida \u00e9 porque s\u00f3 come coisa chata).<\/p>\n

Ent\u00e3o vamos \u00e0s \u00faltimas:<\/p>\n

\"Omelete<\/a>Pesto \u00e9 um dos temperos mais legais do mundo. Se o mundo estiver acabando e voc\u00ea tiver s\u00f3 pesto e p\u00e3o na geladeira, d\u00e1 para sobreviver em um bunker at\u00e9 a pr\u00f3xima era. Temperos do mundo, curvai-vos ao pesto. Que…<\/p>\n

…eu n\u00e3o posso comer mais. Pelo menos at\u00e9 o fim do ano, enquanto eu estiver em um tratamento que me afasta de todas as vitaminas K. Todo feito de manjeric\u00e3o, o pesto \u00e9 uma \u00f3tima fonte de vitamina K, para a minha tristeza. Mas eu s\u00f3 descobri isso depois de comprar um pote lindo e fazer um omelete disso a\u00ed.<\/p>\n

Dispensa receitas. Ovo, manteiga, pesto. E faz uma omelete. Vale a pena e n\u00e3o precisa de mais nada.<\/p>\n

***<\/p>\n

\":)\"<\/a><\/p>\n

A melhor coisa de se fazer a pr\u00f3pria geleia \u00e9 colocar a quantidade de a\u00e7\u00facar que voc\u00ea quiser. Foi a\u00ed que eu errei nessa. Eu n\u00e3o assumi o meu lado pouco formigueiro e coloquei a\u00e7\u00facar como reles mortal. E eu amo geleia sem ou com quase nenhum a\u00e7\u00facar. Foi por isso que a minha preferida da Casa Madeira foi justamente esta<\/a>.<\/p>\n

Tamb\u00e9m coloquei baunilha, que d\u00e1 aquela sensa\u00e7\u00e3o de doce. N\u00e3o curti muito. Claro que isso n\u00e3o me impediu de comer o pote inteiro (pote lindo, por sinal, que d\u00e1 para escrever o conte\u00fado!). Usei duas caixas de morango, a\u00e7\u00facar, baunilha e paci\u00eancia. Muito importante este \u00faltimo.<\/p>\n

***<\/p>\n

\"Comida<\/a>Sabe aquela propaganda do Caldo Knorr em que um chef ensina a pincelar os peitos de frango com caldo de galinha e depois grelhar? Aquilo d\u00e1 certo e \u00e9 uma grande m\u00e3o na roda para quem mora sozinho e n\u00e3o quer pratos elaborados. Fica uma del\u00edcia.<\/p>\n

Outro dia pensei se n\u00e3o dava para fazer a mesma coisa com carne. E n\u00e3o \u00e9 que d\u00e1? Pincelei um bifinho de filet mignon com caldo de picanha e joguei na frigideira com uma gotinha de \u00f3leo. Depois \u00e9 s\u00f3 cobrir com uma tampa para n\u00e3o espirrar pela casa inteira.<\/p>\n

Fiz o bife congelado mesmo, em fogo baixo, e deu super certo. Arroz, feij\u00e3o e cenoura e estava pronto o almo\u00e7o.<\/p>\n

\u00a0***<\/p>\n

\"Untitled\"<\/p>\n

Uma das primeiras receitas que eu fiz neste blog foi de Cookies C\u00edtricos. Ficaram uma del\u00edcia, por isso, nunca desdenhe de cookies f\u00e1ceis de fazer.<\/p>\n

Quando n\u00e3o tem chocolate, morango ou nenhum ingrediente que d\u00ea para fazer alguma coisa mais interessante na cozinha, sempre tem lim\u00e3o. Esse a\u00ed foi em um momento de desespero de glicose. Usei s\u00f3 lim\u00e3o e voaram do prato rapidinho.<\/p>\n

A receita original, do Jamie Oliver, eu postei pela primeira vez aqui<\/a>. E pela segunda vez, com chocolate, aqui<\/a>. E d\u00e1 sempre certo. Guarde na manga!<\/p>\n

***<\/p>\n

\"Untitled\"<\/a>Crian\u00e7as, essa gordice n\u00e3o \u00e9 para ser feita todos os dias! Nada de “ir para baleia” por dias seguidos!<\/p>\n

Acontece que um dia desses n\u00e3o tinha doce em casa. Simplesmente n\u00e3o tinha. Mas tinha uma geleia caseira de morango feita pela vov\u00f3, que estava \u00f3tima. E tinha creme de leite. Achei que nada mais justo que juntar as duas coisas. Creme de leite – bom. Geleia caseira – bom.<\/p>\n

E apelidei carinhosamente de cama de creme de leite. Geleias s\u00e3o muito sonolentas. Esse a\u00ed ficou todo rom\u00e2ntico. Guarde na manga [2]. Para quando n\u00e3o tiver nem o lim\u00e3o!<\/p>\n

***<\/p>\n

Se convenceu de que quem fotografa comida \u00e0s vezes tem raz\u00e3o?<\/p>\n

Ent\u00e3o ca\u00e7a por “caroljardim” no Instagram. Vai que…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e3o \u00e9 legal come\u00e7ar o ano com pend\u00eancias! E o meu ano come\u00e7a no s\u00e1bado, que \u00e9 meu anivers\u00e1rio (de 23 anos, pela segunda ou terceira de muitas vezes – sim, eu parei em 23, acho uma boa idade para parar de contar). 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