{"id":16,"date":"2009-12-25T17:22:30","date_gmt":"2009-12-25T19:22:30","guid":{"rendered":"http:\/\/caroljardim.com\/gengibre\/?p=16"},"modified":"2010-07-14T21:57:07","modified_gmt":"2010-07-15T00:57:07","slug":"1-omelete-de-tomate-com-manjericao","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/1-omelete-de-tomate-com-manjericao\/","title":{"rendered":"1. Omelete de tomate com manjeric\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Se algu\u00e9m estava esperando que eu come\u00e7asse por um cordeiro assado ou uma lagosta, so sorry<\/em>. Vamos nos lembrar que voc\u00eas est\u00e3o lidando com uma newbie completa. Embora o meu macarr\u00e3o, o meu arroz e o meu mousse de maracuj\u00e1 sejam \u00f3timos, a minha lista de receitas acaba por a\u00ed. Ent\u00e3o eu resolvi come\u00e7ar pelo que parecia mais f\u00e1cil e r\u00e1pido. Ali\u00e1s, uma boa coisa do Jamie \u00e9 que ele ensina truques ou ingredientes que transformam qualquer comida sem gra\u00e7a em prato incrementado.<\/p>\n

\"Receita<\/a>Foi por isso que eu resolvi come\u00e7ar pelo omelete.<\/p>\n

Sim! O famoso, gostoso e “todo-mundo-sabe-fazer” omelete! Mas estava no livro do Jamie, ent\u00e3o tinha que ser feito. Ali\u00e1s, no mesmo livro tem v\u00e1rias maneiras de fazer ovo, incluindo quatro varia\u00e7\u00f5es de omeletes.<\/p>\n

Esse a\u00ed pode n\u00e3o ter ficado muito bonito, mas como eu j\u00e1 mencionei antes, as comidas dele n\u00e3o s\u00e3o sempre bonitas quando ele faz na televis\u00e3o tamb\u00e9m, mas s\u00e3o muito gostosas.<\/p>\n

Ent\u00e3o foi basicamente isso:<\/span> tomatinhos cereja (que eu adoro e acho muito mais simp\u00e1ticos do que os tomat\u00f5es tradicionais) na frigideira com manteiga, azeite, sal e pimenta; depois folhinhas de manjeric\u00e3o e os ovos batidos. Queijo ralado (que no caso dele era cheddar, no meu foi parmes\u00e3o mesmo), fechou e pronto! Comida pronta em pouqu\u00edssimo tempo. Foi s\u00f3 fazer um arroz e feij\u00e3o (essa parte eu sabia!) e o almo\u00e7o estava pronto.<\/p>\n

N\u00e3o reclamem da facilidade do omelete, foi a primeira receita. Mais tarde tem mais!<\/p>\n

At\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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