{"id":1559,"date":"2011-08-05T11:07:17","date_gmt":"2011-08-05T14:07:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/?p=1559"},"modified":"2011-08-05T11:07:46","modified_gmt":"2011-08-05T14:07:46","slug":"154-bolo-de-nectarina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.caroljardim.com\/gengibre\/154-bolo-de-nectarina\/","title":{"rendered":"154. Bolo de nectarina"},"content":{"rendered":"

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Odeio quando uma receita d\u00e1 errado. Mesmo quando ela d\u00e1 “quase” certo e voc\u00ea sabe direitinho onde foi que saiu errado e jura que n\u00e3o vai acontecer da pr\u00f3xima vez, odeio quando uma receita d\u00e1 errado. Odeio.
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\nIsto posto, vamos ver a tal da receita que me deu raivinha. Encontrei o bolo de p\u00eassego em um blog que eu n\u00e3o conhecia, Mehan’s Kitchen<\/a>. Na verdade, continuo desconhecendo, porque eu s\u00f3 cheguei a ele gra\u00e7as ao meu leitor de feeds, que recebe as novidades do TasteSpotting<\/a>, onde este bolo foi inscrito. O original leva p\u00eassego, mas estava em falta no Hortifruti de Maca\u00e9, por isso fizemos de nectarina – que, por sinal, faz parte da lista de frutas que eu nunca tinha provado (junto com jambo e, pasmem, goiaba, que eu provei esta semana).<\/p>\n

Tudo muito bom, tudo muito bem, at\u00e9 que o bolo n\u00e3o cozinhava de jeito nenhum. Resolvemos esquecer ele l\u00e1 dentro do forno, que \u00e9 fraquinho mesmo, para ver se o bicho virava bolo de verdade, a\u00ed… pois \u00e9. Esquecer bolo no forno n\u00e3o \u00e9 uma boa. Queimou e defumou a casa. Deu para comer cortando o cent\u00edmetro queimado de baixo, ficou gostoso, mas ningu\u00e9m merece saber que ficou queimado!<\/p>\n

Como teoricamente ele n\u00e3o “deu errado”, ou seja, foi quase um empate t\u00e9cnico, ainda vale a pena passar a receita para voc\u00eas. Ent\u00e3o me imagina com a peruca da Amy Winehouse, que \u00e9 a nova moda tosca da Ana Maria Braga, pega o bloquinho e anota os ingredientes!<\/p>\n

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