Eu já tinha passado em frente à Paradis algumas vezes, mas, como só funciona em horário comercial e aos sábados, nunca conseguia entrar – eu sempre ia aos domingos. Mas, no último sábado, eu fiz uma maratona à francesa e consegui não só provar os macarons da Paradis, como aproveitei pra tomar um café no Guerin (também em Copacabana) e provar os suspiros de framboesa deles. Vai, gordinha!

O veredito

As minhas duas únicas comparações no Rio são o love-of-my-life-Aquim e o ok-but-not-that-awesome-Le Vin, sobre os quais eu já falei aqui. Fora isso, Pierre Hermé é tudo nessa vida, mas eu não vou fazer isso de comparar Hermé com os patropi. Acho que o diferencial do Paradis são os macarons gigantes com recheio de sorvete, no palito. Minhanossasenhora, o que é aquilo? Provamos o de frutas vermelhas e eu viveria daquilo. Vale a pena, pessoal, vale muito a pena! Os macarons são uma delícia também, mas acho que podiam investir mais no recheio (#vaigordinha [2]) – Mas aí já sou eu comparando com os quase dois centímetros de recheio do Pierre Hermé, então, nevermind. Cada macaron tradicional custa R$ 3. Não é barato, mas não são os R$ 5 do Le Vin no Circuito Rio Show (really? 5?).

Não vou me lembrar todos os que eu comprei e vamos levar em consideração que quatro deles foram provados pela minha mãe, no Dia das Mães e por isso ela vai ter que comentar o que achou aqui, mas vamos tentar: Blueberry, Chandon, Frutas Vermelhas, Limão Siciliano, Amêndoas, Café… Tá, só lembrei desses, mas teve mais. Os dois lindões foram sem dúvida Café e Frutas Vermelhas (foto ao lado). Ótimos! Chandon não tem gosto de Chandon (foto de cima), nem nada que lembre Chandon. Tem gosto de macaron de macaron e pronto.

Mas o de sorvete, oh god, o de sorvete…

Vamos ao servição para todo mundo poder provar!

Site: www.paradis.com.br
Av. Nossa Senhora de Copacabana 776 B
Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
Tel.: (21) 2255-7654

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Para quem ainda não leu a respeito, o alho negro nada mais é do que uma cabeça de alho tradicional que passou por uma fermentação e maturou por quase um mês. Assim, a cor dele fica mais escura e aquele gosto característico do alho se transforma em adocicado e suave, uma delícia. A consistência dele, na hora de cortar, é quase de um chiclete, mas na boca parece um doce qualquer, com um leve toque de alho.

Alho comprado, comecei a caçar receitas para fazer com ele. Na hora eu já pensei em um risotto, já que eu estou naquela minha febre de risottos e ainda estou no acampamento. Mas, olhando todas as referências sobre o assunto, encontrei o “Spaghetti al triplo aglio” do chef Carlos Bertolazzi, um dos primeiros entusiastas do alho negro por aqui. A base da receita era alho, alho poró e alho negro, o que me deu uma ótima ideia de risotto!

O risotto ao trio de alhos:

Na volta do trabalho passei para comprar os ingredientes. O mercado perto de casa tinha o vinho,  mas os outros ingredientes estavam horríveis. Segui para o outro mercado, que tinha os outros ingredientes, mas não tinha o vinho. Cheguei em casa e percebi que a droga do vinho tinha ficado faltando. É dura a vida da bailarina esquecida. Já era, foi sem vinho.

Fiz o risotto assim:

• um dente de alho refogado com uma cebola pequena (realmente pequena, muito pequena, o suficiente para não ter que guardar a outra metade na geladeira);
• em seguida, um talo de alho poró pequeno (muito pequeno, pelos mesmos motivos);
• coloquei meia xícara de arroz arbório;
• água e caldo de galinha;
• mexi bem durante um booooooom tempo, adicionando água aos poucos;
• quando o arroz estava pela metade, coloquei um terço dos alhos negros picados (usei ao todo três dentes e coloquei cada dente em horas diferentes para ver a diferença);
• ele não chega a soltar a cor na hora, mas no fim o risotto ficou com uma coloração mais amarronzada diferente;
• no fim, coloquei mais um dente de alho negro picado, uma pitada de sal e pimenta do reino;
• servi e completei com o último dente, bem menor, picadinho por cima.

Sério, gente, NHAMMY. Fica muito bom e o alho negro dá um sabor todo especial ao risotto. Ele não tem um gosto muito forte, por isso não precisa ficar com medo, igual ficaria de um alho comum, mas também não se deve usar temperos muito fortes para não roubarem o sabor. Provei com e sem queijo ralado, mas o sabor é tão delicado que fica melhor sem (e olha que eu coloco queijo em tudo!).

Justo nesse risotto eu resolvi (finalmente) acertar a quantidade de arroz e não teve repeteco. Dura a vida da bailarina esfomeada.

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Sim, nós somos daqueles que fazem bacalhau no domingo de Páscoa. Não na sexta, mas no domingo. No sábado anterior a esta Páscoa, no entanto, estávamos assistindo ao programa novo do Jamie <3 Oliver, aquele em que ele faz um almoço inteiro (incluindo sobremesa) em meia hora. No episódio que a gente assistiu, ele fez uma torta de frango com massa folhada rapidíssima e logo lembramos daquele bacalhauzão que estava esperando na geladeira alguém decidir o que fazer com ele. E assim nasceu o Joseph du Pipô: em vez do nosso tradicional e lusitano Zé do Pipo, a pâte feuilletée deu um toque francês no Zé, que virou Joseph!

Então lá vai o Pipô em primeira mão para vocês!

Ingredientes:

• bacalhau
• alecrim
• louro
• creme de leite
• cebola
• alho
• azeite
• pimenta do reino

Fala sério, não tem nenhum ingrediente difícil, é quase tudo tempero.

Antes de tudo, o bacalhau deve ser dessalgado por 72 horas, na geladeira, trocando a água uma vez. Depois, é hora de cozinhar a posta com um ramo de alecrim e folhas de louro. Quando estiver cozido, espere o bacalhau esfriar um pouco e tire as espinhas. Desfie o bacalhau em uma tigela de vidro e reserve.

Em outra panela, refogue o alho e a cebola bem picadinhos com azeite. Jogue essa mistura sobre o bacalhau. Misture o creme de leite para o soro se incorporar com o creme e espalhe a lata toda sobre o bacalhau.

Depois é só abrir uma massa folhada, cortar um pouco maior que a tigela de vidro e cobrir o bacalhau, dobrando as pontinhas. Nada de fazer certinho, o jeito rústico dele é legal. Aliás, dica do Jamie sobre massas folhadas: Se você ficar cheio de dedos com elas, vai dar errado. O jeito é pegar a massa igual um lençol, jogar em cima do bacalhau, dobrar as pontas e pronto. Fiz uns cortes finos na massa para ela não inchar igual um balão dentro do forno.

Se a sua mãe for igual à minha, vai mandar fazer desenhos. Odeio fazer desenhos com massa, não vim com essa habilidade. Comecei com boa vontade fazendo umas flores (deu pra ver que não é a minha praia, né?) depois enchi o saco e fiz duas minhocas e pronto. Droga de desenhos.

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Una bella polenta, una bella polenta si mangia così…

Essa palhinha foi só para atiçar os nervos de quem já andou no trem de Bento Gonçalves pensando “Pelamordedeus, quando é que eles vão cantar outra música?!”.

Polenta frita é uma das melhores coisas gordas do mundo. Mentira, o mundo é feito de muitas coisas gordas. Polenta frita, reiterando, é uma das boas coisas gordas do mundo, e merece  espaço no seu estômago. Já falei que eu só engordo pelo que vale a pena, e polenta frita vale a pena.

Mês passado foi a inauguração da Prima Bruschetteria do Shopping Fashion Mall, em São Conrado. Além de bons vinhos, bons risottos e boas bruschettas, serviram também boas polentas fritas si mangia così com alecrim. Pohan, porque ninguém me disse antes que podia colocar alecrim na polenta?

Fui pra casa (porque agora eu tenho tempo de voltar pro interiorrr de vez em quando) falando “vó, quero polenta frita com alecrim”. E lá fomos nós fazer polenta para fritar. Eureka! Me queimei só uma dúzia de vezes e o fogão ficou só cheio de óleo, mas fora isso, tudo certo!

Para fazer a polenta nós usamos:

•  250g de farinha de milho fina
• 1,3 litros de água
• 1,5 colher de chá de sal
• alecrim
• 1 dente de alho
• pimenta do reino

Essas quantidades, claro, não foram colocadas todas de uma vez, mas, como eu estou aprendendo a blogar comida aos poucos, eu medi tudo direitinho e somei no final. Para a vossa alegria, eu tenho certeza (acho que pela primeira vez) de que as quantidades foram exatamente essas!

Tudo isso foi em uma panela (o alho antes, douradinho, tá?!) durante um bom tempo, com o revezamento de braço entre eu e vovó até que aquela papa virasse polenta! É mais ou menos o ponto de brigadeiro (pra quem não sabe o ponto de brigadeiro complica, né? espera soltar da panela e deixar de ter aquela cor de farinha de milho crua!).

Depois, a polenta, que era para ser frita e, por isso, não foi comida, foi para um tabuleiro grandinho esfriar. Esfriou durante umas duas horas até que nós cortamos em fatias compridinhas.

Agora vem a hora mala de fritar. Aviso logo: a polenta demora mais para fritar do que você esperaria. Mas não tem mistério nenhum, é só esquentar óleo e colocar ela lá dentro da panela e esperar. E virar quando estiver dourado de um lado. Depois é só tirar e colocar em um prato com papel toalha e salpicar com sal!

Servimos com um monte de coisinhas gordas, como um salame curado do vinho maravilhoso, que nós compramos em uma feira de importados, e o que tinha sobrado da minha trança de pão.

Si mangia così, ragazzi!

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Acho que pão é uma das comidas mais gratificantes de se fazer. Porque depois que fica pronto, fica quentinho, a manteiga derrete, (normalmente) dá tudo (relativamente) certo, as pessoas ficam felizes e ninguém deixa de comer. Porque é pão! Trança de pão então ainda tem o adicional de ser lindíssima e ficar com cara de “eu tive trabalho para fazer”.

A única vez que eu tinha feito essa trança de pão, chamada Zopf, foi em um acampamento na Suíça, quando eu tinha 17 anos e estava fazendo intercâmbio. Quem ensinou para a gente foi uma dupla de suíços, então eu sabia que a receita era tradicional. Mas depois me esqueci, claro, faz um tempão. Outro dia deu vontade de fazer novamente e fui para a internet caçar a receita em algum site suíço. Peguei algumas referências e escolhi esse site aqui mesmo, porque tinha fotos de como trançar o pão. Você vai ver no link que tem duas formas de trançar o pão. Eu usei essa primeira, porque me lembrava que era essa que eu conhecia.

Fiz metade da receita, mudando algumas coisinhas, e deu super certo! Ela ficou grandona e linda e todo mundo devorou em pouco menos de dois dias, além de ter sido super fácil de fazer. Ah, sim, sobre essa parte, eu usei a nossa máquina de pão para bater a massa e depois tirei para trançar. Mas dá para fazer na mão também, é só juntar os ingredientes e sovar até virar uma massa.

Ingredientes:

• 1/5 kg de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de sal
• 10g de fermento para pão (biológico)
• 1/2 colher de café de açúcar
• 60g de manteiga ou margarina
• 350ml de leite
• 1 gema

Eu juntei isso tudo na máquina de pão, mas você pode juntar os ingredientes secos (menos o fermento), adicionar manteiga, gema e leite e deixar o fermento para o fim, misturando com um pouquinho de leite. Depois sove isso em uma superfície com farinha até virar uma massa e deixe descansando em um lugar livre do frio por mais ou menos uma hora.

Sugiro olhar a foto desse site para ter uma ideia de como trançar a sua massa. Se você continuar fazendo esse “X” várias vezes, ela vai virar uma trança e o final enrola para baixo o pão, para arrematar. Por cima, pincele tudo com mais uma gema, para ficar com uma cor mais bonita. Depois de trançada, coloque o pão em uma forma untada e deixe mais meia hora descansando para crescer mais um pouco. Enquanto isso, deixe o forno pré-aquecendo.

O tempo para assar vai depender do seu forno. Coloquei na prateleira de cima do forno e esperei até ele ficar lindão!

Sirva quentinho e com manteiga!

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A dica de hoje é linda, escondidinha e samba com sotaque francês. Sabe quando você bate o olho em um lugarzinho e fala “Quero morar aqui com vocês, posso?”. Hop! Encontrei o La Bicyclette, no canto mais bucólico do Rio de Janeiro – o Horto. Agora eu trabalho ali perto da Globo, em uma das milhares de casinhas escondidas do Horto e ontem eu passei em frente à Bicyclette e falei “É minha”.

Por ser em frente à emissora, a Bicyclette é cheia de carinhas famosas, mas ainda não ficou daquelas insuportavelmente cheias e POPs e, na hora do café da manhã, é super tranquila. No dia seguinte, como eu cheguei mais cedo e o estômago já estava digerindo os outros órgãos, decidi parar lá e testar.

A Bicyclette é un petit coin de Paris, um cantinho daqueles bairros mais distantes, tipo o 20éme, onde eu fiquei da última vez, onde ficam as boulangeries “de francês de verdade”. É linda! O cardápio é lindo e a focaccia se chama fogasse. Na parede da escada, um monte de fotos de bicicletas. O padeiro fica à vista e os pães têm um cheiro absurdamente bom.

Só posso falar do que eu provei, certo? E, por enquanto, foi um capuccino (que vem com um financier bem fofinho, acompanhado de açúcar mascavo, o rei dos açúcares) e um croissant. Daqueles de verdade, sem presunto e queijo dentro, sabe? Só o croissant, bem quentinho, sem nenhum recheio pra tirar a sua atenção daquela massa folhada com muita manteiga! Le beurre! Vida e alma de toda a culinária francesa! O que seria da vida sem a manteiga?

Ok, a minha experiência no La Bicyclette não foi tão grande assim. Aliás, foi muito mais visual do que gustativa, mas eu simplesmente adoooro ambientes como boulangeries. Cheirinho de pão, cheirinho de café e menos do que duas pessoas por metro quadrado.

Assim que eu provar mais guloseimas (e claro que isso vai acontecer) eu dou o veredito. Não percam a saga no Facebook mais perto de você.

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Ontem foi a vez do Rio de Janeiro de entrar na onda do World Wine Experience, uma grande exposição e degustação de vinhos de produtores de diferentes países. Como agora eu voltei para a sala de aula, frequentando os cursos da ABS-Rio, o encontro todo fez bem mais sentido que o último que eu participei, no Real Astoria – que foi ótimo, mas faltava bagagem para eu entender o que se passava. Dessa vez eu entrei em contato com a assessora do evento, que foi super simpática e liberou a entrada do blog para contar para vocês o que acontece nessas feiras, então vamos lá.

Para começar, logo de cara dava para perceber que o evento tinha um porte muito maior que o anterior. Provavelmente por ter acontecido em várias cidades, a organização foi impecável e eu fico feliz que o Rio tenha passado a fazer parte desse tipo de agenda, saindo do eixo São Paulo – Belo Horizonte ou São Paulo – Região Sul. Ou simplesmente São Paulo, para variar. Ao entrar, eu recebi logo um bloquinho com todos os vinhos apresentados no evento divididos por estandes e, no final, umas folhas para destacar e fazer o pedido diretamente ao produtor.

Como eu sou super CDF com algumas coisas, eu já fui com uma listinha de vinhos que eu não podia perder, depois de uma pesquisa nos sites de todos os produtores. Por exemplo: vai saber quando eu vou provar um Brunello di Montalcino? Ou um Barbaresco? Ou um champagne de verdade? Ou um Châteauneuf-du-pape? Então eu fui com a minha listinha de “Can’t miss”.

Dessa vez eu não vou colocar a lista de todos os vinhos provados, porque, né? Melhor não.

Mas vou falar dos melhores momentos. Muitos dos próprios produtores estavam no evento, ou pelo menos representantes das empresas, e, por isso, deu para treinar o italiano, o francês, o inglês, e ainda deixar todos eles felizes de não terem que arranhar um portunhol. Só o alemão que não teve jeito, teve que ser em inglês e mesmo assim quase pedi que ele tirasse a batata da boca. Então vamos a alguns queridões:

• O primeiro estande que eu conheci foi do Donnafugata, que tinha um atendente italiano super simpático que se empolgou muito quando começou a falar na língua dele comigo. Os rótulos da Donnafugata são idealizados pela dona da empresa e depois feitos digitalmente para ilustrar as garrafas, e são lindíssimas. Os vinhos são muito frescos, combinando bastante com o calor monstro de ontem. A mais bonita era a Lighea (R$ 93), um branco feito da uva Moscato d’Alessandria. Com a mesma uva eles fazem um vinho de sobremesa muito muito doce, chamado Ben Ryé, mas aí foi doce demais para mim.
• Logo ao lado era o estande da Feudi de San Gregorio, onde eu queria provar um Aglianico. Como o atendente era amigo do outro e já estava na conversa também, me apresentou logo o melhor Aglianico do estande, o Serpico IGT 2003 (R$ 367).
•  No estande da Castello Banfi, da Toscana (foto ao lado), também fomos muito bem atendidos pela Lorella Carresi, RP da vinícola. Eu queria provar um Brunello di Montalcino, mas ela fez um tour para mostrar do menor para o grande Brunello. Nesse, a gente passou pelo Rosso di Montalcino DOC 2009 (R$ 128) e pelo Belnero IGT 2008 (R$ 136) até chegar no Brunello di Montalcino DOCG (R$ 273). Este último é feito em barris de carvalho com topo e base de aço. Assim, ele tem as características do carvalho, mas também a vantagem de poder controlar a temperatura do mosto pelo resfriamento do aço.
• A Alemanha é conhecida por seus vinhos brancos feitos da uva Riesling. O primeiro vinho que a gente provou na Clemens Busch era bem refrescante, muito parecido com o que a gente está acostumado de Riesling. Conforme as garrafas iam passando, os vinhos eram cada vez mais doces, até chegar nos dois últimos: Riesling Auslese Vom Roten Schiefer 2006 (R$ 256) e Riesling Auslese Falkenlay 2006, que são feitos a partir de uvas atingidas pela chamada “podridão nobre“. A podridão nobre é uma doença causada pelo fungo Botrytis cinerea que pode arruinar ou adocicar uma uva, dependendo do cultivo. Esses vinhos são muito muito doces e harmonizam com sobremesas. Não sou fã de vinhos doces, mas achei super interessante, já que nunca tinha visto um vinho feito de podridão nobre.
• Eu adoro os vinhos do Rhône. Adoro como o aroma deles é mega forte e como eles são mega levinhos. Mas nunca tinha provado um Châteauneuf-du-Pape, que são os vinhos feitos nessa região. Fui ao estande só pensando no Château e valeu muitíssimo a pena. Foi o Châteauneuf-du-Pape 2008 (R$ 516). O responsável pelo estande estava sendo bombardeado de perguntas por um grupo de um restaurante, então não me deu muita atenção. Provei meu Château e pronto (Foto ao lado).
• A Carm era um estande português com um atendente português muito simpático. Ele me mostrou os principais vinhos e os dois tops, um por ser realmente divino – o Carm CM Reserva 2007 (R$ 247) – e o outro por uma característica “tendência”: ele não continha sulfitos, que geralmente são adicionados ao vinho e ao qual algumas pessoas desenvolvem alergias – era o Carm SO2 Free 2010 (R$ 104).
• O Billecart-Salmon (Foto ao lado) já estava na minha lista de “Can’t miss” por um motivo básico: eu precisava provar um champagne de champagne. Tenho certeza que eu já provei, mas não me lembro quando e onde, então eu precisava dessa referência. Foram os Billecart-Salmon Brut Reservé (R$ 260) e o Billecart-Salmon Brut Rosé (R$ 398). Sou suspeita para falar: acho que champagne rosé é tão lindo que já ganha dos outros em disparada. Esse rosé tinha uma cor muito levinha, mas era ótimo e continuei gostando mais dele que do Brut Reservé.

Então foi isso, gente! Para completar, tinha uma mesa de frios muito boa e a vista que vocês vão ver no final do post. Só achei um pouco escuro. Quando a luz natural acabou, foi meio difícil ver os rótulos – fotografar, então, nem se fala. Deixei para tirar as fotos mais para o final do evento e me dei mal: o flash tosco da câmera rebatia nas garrafas e sem flash era impossível. O jeito foi apelar para o telefone.

No geral, a World Wine Experience foi muito bem organizada, o local (a churrascaria Fogo de Chão, na Praia de Botafogo) foi uma ótima escolha e os produtores estavam bem preparados. A pluralidade de idiomas foi uma diversão à parte. Até o próximo evento enogastronômico!

Para mais fotos, não deixe de conferir o Flickr!

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Imagine a panela solitária e os seguintes ingredientes:

• macarrão (dã)
• ricota
• molho pronto de tomate
• azeite
• alho
• orégano
• pimenta-do-reino
• sal
• caldo de carne

Olhando por alto, parece que é muita coisa para um acampamento, mas percebe só que a maioria das coisas demoram para estragar e você pode guardar em casa para quase todos os pratos: orégano, sal, pimenta, azeite, macarrão, até o alho aguenta na geladeira até você acabar com ele. Então, basicamente, a única coisa que eu comprei para esse macarrão foi a ricota.

Primeiro, claro, faz o macarrão na água e sal. Quando terminar, joga ele no prato onde você vai comer, porque ta faltando panela. Na mesma panela já quentinha do macarrão, refogue o alho com azeite, coloque o molho pronto e o caldo. Quando estiver quase pronto, adicione a pimenta, o orégano e a ricota e mexe até a ricota ficar quentinha também. Prova e corrige o sal. Volta o macarrão para a panela de molho, mistura tudo e voilá! Queijo ralado, porque ninguém é de ferro e filme para acompanhar.

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Foi num dia desses que eu queria comer alguma coisa com cara de comida, mas não queria ter muito trabalho. Risotto! Ok, demora. Ok, leva bastante ingrediente. Mas eu me divirto fazendo e as meninas do pão com ovo do pensionato ficam babando com o cheiro de cebola refogada e eu faço a pheena e finjo que sei o que estou fazendo.

“Quem faz um risotto faz vários”, então eu vou pular como “como se faz” (que eu já escrevi umas dez vezes neste blog) e ir direto para “o que leva”:

• 1/2 cebola
• 1/2 xícara de arroz arbório
• +/- 1 xícara de vinho branco
• um caldo de galinha em potinho
• queijo parmesão ralado
• azeite
• pimenta-do-reino
• pesto como se não houvesse amanhã

Mentira. É que eu gosto muito mesmo, e acabo colocando o triplo do que as pessoas normais usam. Por isso nem vou dizer quanto vocês devem colocar. Põe uma colher de sopa, mistura e vê se está bom para você. Ah sim, coloquei o pesto bem no final, quando o arroz já estava praticamente pronto. Não se esquece de jogar o queijo ralado lá dentro, fechar a panela e esperar aquilo tudo derreter! Nhammy!

Ps.: não tá sobrando tempo na minha vida para fazer coisas como caldo de galinha, massa folhada e pesto caseiro. Get over it e compra no mercado.

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A minha primeira experiência de grande degustação fora da casa de alguém, fora do trabalho e fora do curso de vinhos foi o Encontro de Vinhos que aconteceu no Real Astoria, que aconteceu no início do mês passado. Foram mais de cem rótulos, um risotto al funghi maravilhoso e algumas descobertas muito interessantes, como um italiano que ganhou espaço no meu coração (era um vinho, não uma pessoa, só para constar – embora eu tenha realmente conhecido um italiano no Encontro, ele ganhou no máximo o meu primeiro nome), e uma linha de vinhos libaneses muito interessantes.

Dessa vez a dica é outra e mais específicas para os wine lovers que frequentam a casa: no dia 19, acontece o World Wine Experience, que vai reunir mais de 60 produtores ali pertinho, no Fogo de Chão, quase ao lado do Real Astoria e com o mesmo visual absurdamente lindo da praia de Botafogo ( <3 ). As produtoras também são de várias partes do mundo e eu já estou curiosa com a Stellenzicht, da África do Sul, e com a Angove, da Austrália, que tem um rosé lindíssimo (sim, eu sou boba e menininha e gosto de rosé, além de defender os fracos e oprimidos e achar que os rosés ainda sofrem bullying por parte da sociedade enófila).

O evento acontece no período da tarde e vai ter venda exclusiva com descontos. O ingresso custa R$250, por isso eu disse que o post era específico para wine lovers, mas não priemos cânico, o Raiz de Gengibre vai estar lá para contar como foi (ok, não é a mesma coisa que uma degustação, mas para você que ainda não entrou no mundo dos vinhos e tá só espiando da porta tá valendo, não tá?). Mas então vamos para o serviço para ninguém dizer que eu não avisei!

World Wine Experience:

Dia 19 de abril/ Rio de Janeiro
Local: Fogo de Chão (Av. Repórter Nestor Moreira, s/n – Botafogo)
Horário: das 15h30 às 21h00
Valor do ingresso: R$ 250,00
Cortesia: buffet de massas e frios durante o evento
Facilidade: serviço de valet parking (R$ 9,00)
Mais informações: www.worldwineexperience.com

E saúde!

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